Chân yến rút lông hộp 100gr

Name: Chân yến rút lông hộp 100gr
SKU: 182
Availability: InStock
Rating: 4.00 (3 reviews)

2.800.000 ₫

👍 Đặc tính: Là phần chân tổ yến đã được làm sạch lông và tạp chất đến 99%.
Hình thức: Dạng miếng dày, không còn giữ nguyên hình dáng tai yến, được sấy khô.
Ưu điểm cốt lõi: Giòn, dai, sần sật đặc trưng. Tiết kiệm thời gian sơ chế tối đa.
Giá trị: Giải pháp kinh tế, tiện lợi cho người yêu thích vị giòn của chân yến.
⏱️ Siêu tiện lợi: Mua về chỉ cần ngâm nở và chưng ngay, thích hợp cho người bận rộn hoặc muốn ăn yến hàng ngày.

**Cam kết từ nhà yến:** Chân yến sạch, không tẩm đường, không hóa chất. Vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng cao.

Danh mục: Tổ yến sạch lông

Mô tả
Thông tin bổ sung

MÔ TẢ CHI TIẾT: CHÂN YẾN RÚT LÔNG – GIÒN DAI, TIỆN LỢI TỐI ĐA

Chào mừng quý khách! Nếu bạn là tín đồ của món chân yến giòn sần sật nhưng lại e ngại công đoạn làm sạch phức tạp của yến thô, thì sản phẩm “Chân Yến Rút Lông” của Yến Sào Ninh Bình chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Chúng tôi đã làm sạch gần như hoàn toàn để bạn có thể chế biến ngay lập tức!

1. Ưu Điểm Nổi Trội Của Chân Yến Đã Làm Sạch

Chân yến rút lông mang lại sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị đặc trưng và sự tiện lợi:

Tiết kiệm thời gian: Loại bỏ hoàn toàn công đoạn nhặt lông tốn thời gian (thường mất 60-90 phút với chân yến thô), giúp bạn chưng yến dễ dàng như yến tinh chế.
Hương vị đặc trưng: Giữ nguyên độ dày và cấu trúc đặc biệt của chân yến, mang lại cảm giác “giòn, dai và sần sật” khi thưởng thức, rất được người sành ăn yêu thích.
Giá thành hợp lý: Mức giá phải chăng hơn tai yến nguyên tổ cao cấp, phù hợp cho việc sử dụng đều đặn hàng ngày mà vẫn đảm bảo dưỡng chất.

2. Giá Trị Dinh Dưỡng Cao

Mặc dù là phần đế của tổ, chân yến vẫn chứa đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu, không hề thua kém các phần khác:

Protein cô đặc: Là nơi chim yến dùng nhiều nước bọt nhất để cố định tổ, nên chân yến có hàm lượng protein rất cao.
Hỗ trợ tiêu hóa: Ăn yến đều đặn giúp tăng cường hấp thu và bồi bổ cơ thể, rất tốt cho người lớn tuổi và người mới ốm dậy.

3. Hướng Dẫn Chế Biến Nhanh Gọn

Quy trình chế biến chân yến rút lông đã được tối ưu hóa:

“Ngâm nở:” Ngâm chân yến trong nước sạch (nước ấm là tốt nhất) khoảng “60-90 phút”. Do cấu trúc đặc, chân yến cần thời gian nở lâu hơn yến sợi thông thường.
“Chưng cất:” Cho yến đã nở vào thố, chưng cách thủy khoảng “40-50 phút” với lửa nhỏ. Thời gian chưng lâu hơn một chút so với yến sợi để đảm bảo chân yến mềm và giòn đều.
“Thưởng thức:” Thêm đường phèn vào 5 phút cuối. Ăn nóng hoặc lạnh đều giữ được độ giòn ngon đặc trưng.

Lời nhắn từ nhà yến: Nếu bạn tìm kiếm món yến giòn dai, bổ dưỡng mà không mất công sơ chế, Chân Yến Rút Lông chính là lựa chọn hoàn hảo của Yến Sào Ninh Bình. Hãy đặt hàng ngay để trải nghiệm vị giòn khó quên này nhé!